Gut gerüstet: Kettenhemd und - Rüstung selbst gemacht

Bestsellerautor George R. R. Martin kann zwar nicht kochen, dafür kann er sich jedoch für die Helden und Schurken seiner Fantasysaga Das Lied von Eis und Feuer umso raffiniertere Köstlichkeiten ausdenken. Seine detailreichen Beschreibungen von üppigen Gelagen, exotischen Spezialitäten und alltäglichen, einfachen Speisen lassen Westeros auch in kulinarischer Hinsicht zum Leben erwachen.Aber wie schmecken die saftigen Braten aus Winterfell, die deftigen Suppen der Nachtwache und die exquisiten Süßspeisen aus King’s Landing? Chelsea Monroe-Cassel und Sariann Lehrer haben das Abenteuer auf sich genommen, mehr als 100 dieser Gerichte schmackhaftes Leben einzuhauchen. Dazu haben sie sowohl mittelalterliche Kochbücher gewälzt, um Rezepte zu finden, die uns möglichst nah an die Leckerbissen aus Westeros heranführen, als auch zeitgenössische Entsprechungen kreiert. Mit diesen Rezepten lässt es sich schlemmen wie ein Baratheon, Targaryen, Lannister oder Stark – also besorgt schnell die Zutaten und macht euch an die Zubereitung – denn der Winter naht …224 Seiten, 21 x 20 cm, Hardcover, ISBN 978-3-938922-43-9

DragonSys Lebendiges Mittelalter Band XIII: Highland Broadsword - Fechten mit schottischen Waffen Eine umfassende Einführung in das schottische historische Fechten: Basierend auf zahlreichen zeitgenössischen Quellen und der Erfahrung aus deren praktischer Umsetzung, führt dieses Buch mit vielen Detailzeichnungen in die Grundlagen, wie Fußarbeit, Guards, Hiebe und Stiche, sowie fortgeschrittene Technikkonzepte, wie Konteraktionen, Würfe und Hebel aus Klingenbindungen und Schläge mit Basket-Hilt und Schwertknauf ein. Umfassend wird der Gebrauch des Broadsword als Ausgangsbasis vermittelt, darauf aufbauend folgt der Kampf mit Schwert und Schild, sowie eine Einführung in die Grundlagen des Nahkampfes mit dem Dirk (Dolch). Weitere Waffen wie das schottische Zweihandschwert, die Lochaber-Axt und der unbewaffnete Nahkampf bieten zusätzliche Informationen. Abgerundet durch zahlreiche Anekdoten aus dem Umfeld der schottischen Highland-Clans und der britischen Hochlandregimenter, wird ein historischer und praktischer Einblick in das schottische Fechten gegeben, der Anfänger und fortgeschrittene Fechter, sowie historisch Interessierte und Schottland-Fans gleichermaßen begeistern wird. Gebundene Ausgabe, 128 Seiten. Nur in deutscher Sprache erhältlich