Römer Kochbuch

24,90 €*

Lieferzeit 2-5 Tage

Produktnummer: 961821
Unsere Vorteile
  • Kostenloser Versand ab 50€ (DE)/ 150€ (AT,NL,BE+)
  • Express-Versand in 24h (Mo-Fr)
  • Auswahl aus über 5.000 Artikeln
Produktinformationen "Römer Kochbuch"

Die Küche der alten Römer hält auch für moderne Gaumen echte Geschmackserlebnisse bereit. Nicht umsonst gilt das älteste erhaltene Kochbuch des römischen Altertums, De re coquinaria (Über die Kochkunst), unter Gourmets schon lange als Geheimtipp.

Edgar Comes hat die besten der antiken Gerichte und Menüs, die er bei vielen Gelegenheiten getestet und perfektioniert hat, in seinem Römer-Kochbuch zusammengestellt: Vorspeisen, sehr vielfältige Hauptgerichte und Beilagen sowie Desserts. Der Autor beschreibt die römische Küche von ihrer Entstehung in archaischer Zeit bis hin zur Vielfalt eines Marcus Gavius Apicius und auch die damals vorhandenen Zutaten sowie die gesamte Bandbreite römischer Kräuter und Gewürze. Schließlich gibt er Tipps und Informationen, wo Zutaten und Repliken von Küchen- und Keramikausstattung bezogen werden können.

Das Buch wurde im Jahr 2009 mit dem World Cookbook Award in der Kategorie „Best Italian Cuisine Book in Germany“ ausgezeichnet.

128 Seiten
21 x 20 cm
Hardcover

Kunden haben sich auch angesehen

Martinus Bundhaube Wildleder lila
Über viele Jahrhunderte war die Bundhaube die gebräuchliche Kopfbedeckung von Männern, Frauen und Kindern. Bettler schützten sich mit ihr vor Ungeziefer, und Könige trugen sie unter ihrer Krone. Aus robustem Wildleder gefertigt, nimmt sie unter einem Helm den Schweiß auf. Sie schützt vor Sonne und ist dabei angenehm kühl und luftig. Die Bundhaube "Martinus" ist großzügig geschnitten und kann mit zwei Bändern unter dem Kinn geschlossen werden. Material: WildlederGewicht: ~100 gGröße: Bis Hutgröße 63 tragbar Leder ist ein Naturprodukt und nimmt Färbemittel unterschiedlich an. Der Farbton kann von der Abbildung abweichen.

15,90 €*

Kunden kauften auch

Larpmünze Römer
Hier könnt ihr eurem Charakter die passenden Münzen besorgen, und eure Herkunft vernünftig bezeugen! Alle Münzen haben ein Antik-Finish. Material: Zink, Nickel (galvanisiert)Gewicht: Kupfer 5,6g, Silber 9,8gMaße: Kupfer 2,5cm, Silber 2,9cm, Gold 2,4cm Rein rechtlich handelt es sich hierbei um Medaillen.

0,70 €*
Larpmünze Römer Gold
Hier könnt ihr eurem Charakter die passenden Münzen besorgen, und eure Herkunft vernünftig bezeugen! Alle Münzen haben ein Antik-Finish. Material: Zink, Nickel (galvanisiert)Gewicht: Kupfer 5,6g, Silber 9,8gMaße: Kupfer 2,5cm, Silber 2,9cm, Gold 2,4cm Rein rechtlich handelt es sich hierbei um Medaillen.

Varianten ab 0,70 €*
0,80 €*
Larpmünze Römer Silber
Hier könnt ihr eurem Charakter die passenden Münzen besorgen, und eure Herkunft vernünftig bezeugen! Alle Münzen haben ein Antik-Finish. Material: Zink, Nickel (galvanisiert)Gewicht: Kupfer 5,6g, Silber 9,8gMaße: Kupfer 2,5cm, Silber 2,9cm, Gold 2,4cm Rein rechtlich handelt es sich hierbei um Medaillen.

0,70 €*