Römer Kochbuch

24,90 €*

Lieferzeit 2-5 Tage

Produktnummer: 961821

Unsere Vorteile

Kostenloser Versand ab 100€ (DE)
Express-Versand in 24h (Mo-Fr)
Auswahl aus über 5.000 Artikeln

Produktinformationen "Römer Kochbuch"

Die Küche der alten Römer hält auch für moderne Gaumen echte Geschmackserlebnisse bereit. Nicht umsonst gilt das älteste erhaltene Kochbuch des römischen Altertums, De re coquinaria (Über die Kochkunst), unter Gourmets schon lange als Geheimtipp.

Edgar Comes hat die besten der antiken Gerichte und Menüs, die er bei vielen Gelegenheiten getestet und perfektioniert hat, in seinem Römer-Kochbuch zusammengestellt: Vorspeisen, sehr vielfältige Hauptgerichte und Beilagen sowie Desserts. Der Autor beschreibt die römische Küche von ihrer Entstehung in archaischer Zeit bis hin zur Vielfalt eines Marcus Gavius Apicius und auch die damals vorhandenen Zutaten sowie die gesamte Bandbreite römischer Kräuter und Gewürze. Schließlich gibt er Tipps und Informationen, wo Zutaten und Repliken von Küchen- und Keramikausstattung bezogen werden können.

Das Buch wurde im Jahr 2009 mit dem World Cookbook Award in der Kategorie „Best Italian Cuisine Book in Germany“ ausgezeichnet.

128 Seiten
21 x 20 cm
Hardcover

Kunden haben sich auch angesehen

Salerno Rolltasche

Die passende Rolltasche zu unserem Salerno Arztbesteck. Sie bietet Platz für alle 4 Instrumente und die Knochensäge. Zusammengerollt ist sie leicht verstaubar und praktisch in der Handhabung.Tasche wird ohne Inhalt geliefert!Werft doch auch mal einen Blick auf die Salerno Knochensäge und das Salerno Arztbesteck.

11,90 €*

Nur 4 auf Lager

Myomc - Viking Garments

Achtung, Englisch-sprachige Ausgabe Ob Hetman, Handwerker, Sklave, Seherin oder Bauersfrau – Gewandungen der Wikinger bietet Wikingerdarstellern einen Leitfaden zur Herstellung detailreicher Gewandungen für unterschiedliche Rollen, Zeiten und Regionen. Das Buch enthält zahlreiche Basisschnittmuster für die Kleidung von Männern, Frauen und Kindern mit vielen individuellen Kombinationsmöglichkeiten. Auch Informationen zu Materialien und Nähtechniken kommen nicht zu kurz, so dass selbst Nähanfänger mit nur wenig Erfahrung in die Lage versetzt werden, haltbare sommer- oder winterfähige Kleidung herzustellen.

27,89 €*

Nur 2 auf Lager

Myomc - Headwear for Men and Women

Die englische Ausgabe des Gewandungsführers für "Oben-rum".Wer eine mittelalterliche Figur glaubwürdig darstellen möchte, kommt um eine passende Kopfbedeckung nicht herum.Leicht nachvollziehbare und übersichtliche Beschreibungen und Abbildungen leiten durch alle Arbeitsabläufe der Erstellung einer mittelalterlichen Kopfbedeckung. Auch Laien wagen sich so an Schnittzeichnungen, verschiedene Nähvarianten und das Versäumen von Schnittkanten. Enthält zahlreiche grundlegende Einführungen in die benötigten Arbeitstechniken und eine kleine Materialkunde zur Wahl der richtigen Stoffarten und Farben.

21,90 €*