Game of Thrones Kochbuch

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Produktinformationen "Game of Thrones Kochbuch"

Bestsellerautor George R. R. Martin kann zwar nicht kochen, dafür kann er sich jedoch für die Helden und Schurken seiner Fantasysaga Das Lied von Eis und Feuer umso raffiniertere Köstlichkeiten ausdenken. Seine detailreichen Beschreibungen von üppigen Gelagen, exotischen Spezialitäten und alltäglichen, einfachen Speisen lassen Westeros auch in kulinarischer Hinsicht zum Leben erwachen.

Aber wie schmecken die saftigen Braten aus Winterfell, die deftigen Suppen der Nachtwache und die exquisiten Süßspeisen aus King’s Landing? Chelsea Monroe-Cassel und Sariann Lehrer haben das Abenteuer auf sich genommen, mehr als 100 dieser Gerichte schmackhaftes Leben einzuhauchen. Dazu haben sie sowohl mittelalterliche Kochbücher gewälzt, um Rezepte zu finden, die uns möglichst nah an die Leckerbissen aus Westeros heranführen, als auch zeitgenössische Entsprechungen kreiert. Mit diesen Rezepten lässt es sich schlemmen wie ein Baratheon, Targaryen, Lannister oder Stark – also besorgt schnell die Zutaten und macht euch an die Zubereitung – denn der Winter naht …

224 Seiten, 21 x 20 cm, Hardcover, ISBN 978-3-938922-43-9

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Hören wir das Wort "Gladiator", entsteht bei vielen von uns sogleich ein bestimmtes Bild vor dem inneren Auge. Aber die römischen Gladiatoren waren mehr als nur Kriegsgefangene oder Sklaven, die in der Aren a abgeschlachtet wurden - oft waren sie Superstars wie heutzutage Fussbalspieler. Daher wurde auch sehr genau auf ihre Ernährung geachtet. Im Zuge eines Experiments, welches der Autor ein halbes Jahr lang zusammen mit der Universität Regensburg durchführte, stellte sich heraus, dass die grundlegende Ernährung der Gladiatoren unserer modernen Sporternährung durchaus ebenbürtig war. Christian Eckert erläutert in seinem Buch unterhaltsam, warum das so ist, und bringt die nahrhafte Kost der römischen Sporthelden mit Rezepten für leckere Gerichte zur Geltung. 128 Seiten21 x 20 cmHardcover

19,90 €*